Efektivní čištění a zodpovědný přístup ke zdrojům
Výběr vhodného měření je zásadní pro funkčnost a efektivitu procesu čištění v potravinářském průmyslu.
Endress+Hauser na základě dlouholetých zkušeností a procesních inovací vyvinul sadu senzorů určených pro měření a regulaci v procesu čištění a sterilace v prostředí potravinářského průmyslu.
Výhody
-
Kompletní spolehlivé řešení pro CIP stanice
Průtok
Měření průtoku je zásadním parametrem zajišťujícím optimální proudění čisticího roztoku pro dosažení dostatečného mycího efektu. Integrované měření teploty a vodivosti zajišťuje provozní kontrolu dosažení odpovídajících podmínek čištění, bez nutnosti osazení technologie dalšími senzory.
Vodivost
Hladina
Limitní hladinové spínače brání přeplnění nádob a zajišťují ochranu čerpadel proti běhu na sucho.
Teplota
Teplotní čidlo zajišťuje kontrolu a regulaci ohřevu čisticího roztoku a prohřátí celé sanitované smyčky. Teploměrná jímka s bajonetovým principem výsuvu teploměru iTHERM QuickNeck zajišťuje bezpečné vyndání senzoru i během provozu bez nutnosti vypouštět nádrž či potrubí pro výměnu teploměru, jeho kalibraci či servis. Konstrukční řešení StrongSens umožňuje senzoru odolávat i silným vibracím (>60 g). Nejrychlejší senzor světa QuickSens s dobou odezvy t90 = 1,5 sec. zajišťuje optimalizaci provozu a šetření nákladů na ohřev média.
Optický senzor
Optický senzor OUSAF11 zajišťuje dokonalé oddělení kalů a nečistot přicházejících s první fází výplachu potrubí a kalů usazujících se v nádržích. Tím je dosažena dlouhá doba životnosti čisticích prostředků a jejich optimální spotřeba. Díky tomuto senzoru lze také velice přesně oddělit fázi produktu a výplachové vody.
Optický senzor
Tlak
Měření tlaku poskytuje základní informaci o hladině CIP roztoku v nádobě. V prostředí potravinářských výrob s vysokým rizikem kondenzace vyvinula společnost Endress+Hauser řadu senzorů odolávajících i náročným podmínkám při dodržení vysokých nároků na hygienu.
Schéma CIP stanice
Schéma jednonádobové CIP stanice
