button cancel
Zkuste hledat podle klíčových slov / objednávky, sériového čísla, např. „CM442“ nebo „technické informace“
Pro zahájení vyhledávání zadejte alespoň dva znaky.

Centrálního systém zásobování nápoji na akcích velkého rozsahu

Elektromagnetický průtokoměr Picomag od Endress+Hauser, který je nainstalovaný ve stanu Pschorr Oktoberfest v Mnichově

Od roku 2010 společnost Paulaner Brewery Group používá podzemní kruhové potrubí k zásobování pivem do stanů Oktoberfestu. V letošním roce instaloval pivovar Pschorr do nového stanu Bräurosl jako první na světě nadzemní vakuově izolované potrubí (VIP) pro centrální systém zásobování pivem, které je instalované přímo ve stanu. A měřicí přístroje Endress+Hauser spolehlivě monitorují většinu relevantních parametrů pro potřebnou dodávku nápojů.

Systém zásobování pivem ve festivalovém stanu Bräurosl ©Endress+Hauser

Grafická prezentace centrálního systému zásobování nápojů ve stanu Pschorr Oktoberfest v Mnichově

Picomag a Liquicap M nainstalované v Bierant© ©Endress+Hauser

Průtokoměry Picomag o jmenovité světlosti DN 20 sledují objem piva tekoucího z přepouštěcího potrubí do výčepů. Vlevo nahoře Liquicap M FMI51, který nepřetržitě monitoruje hladinu.

  • Systém zásobování pivem ve festivalovém stanu Bräurosl
  • Picomag a Liquicap M nainstalované v Bierant©

Výsledek

  • 14 400 litrů piva se každou hodinu přivede do šesti píp. Osm průtokoměrů Picomag, umístěných ve čtyřech tzv. Bierant©, hlídá množství piva, které teče z přepouštěcího potrubí do výčepů.

  • 30 dalších průtokoměrů Picomag monitoruje tok nealkoholických nápojů ze sudu do výčepu.

  • O 50 % kratší doba instalace a deinstalace díky modulárnímu systému.

  • Snadná integrace do běžných systémů fieldbus a jednoduché nastavení cloudové konektivity díky integrovanému rozhraní IO-Link se všemi Picomag.

Uwe Daebel, Paulaner Brauerei Gruppe

„Endress+Hauser je spolehlivým partnerem pro realizaci našich inovativních konceptů budoucnosti. Důležitou roli hraje právě tato měřicí technika.“

Uwe Daebel, Pivovarský inženýr
Technická podpora a vývoj obalů, Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Zákaznická výzva

Stávající potrubní systém podzemního prstence je vázán na lokalitu a podléhá povětrnostním podmínkám. To eliminuje jakoukoli flexibilitu při navrhování místa a ztěžuje provádění jakýchkoli oprav nebo údržby.

Realizace

Množství piva a nealkoholických nápojů, které přitéká na pípy, je monitorováno 38 Picomags, kapesním elektromagnetickým průtokoměrem Endress+Hauser. Picomag také současně monitoruje teplotu a vodivost, obě dvě jsou důležité hodnoty pro čištění CIP. Průtokoměr je dále standardně dodáván s integrovaným rozhraním IO-Link a díky tomu může být snadno integrován do běžných systémů fieldbus. Připojení ke cloudu je také snadné.

Přečtěte si celý příběh

Související nabídka

  • Jednoduché produkty

  • Jednoduchý výběr, instalace i provoz

Technická výkonnost

Jednoduchost

  • Standardní produkty

  • Spolehlivé, robustní a nenáročné na údržbu

Technická výkonnost

Jednoduchost

  • Špičkové produkty

  • Vysoce funkční a přesto jednoduché

Technická výkonnost

Jednoduchost

  • Specializované produkty

  • Navrženo pro těžké aplikace

Technická výkonnost

Jednoduchost

Dle konkrétního produktu

Výběr produktů FLEX Technická výkonnost Jednoduchost
  • F
  • L
  • E
  • X

Výběr produktů z řady Fundamental

Pro jednoduché aplikace

Technická výkonnost
Jednoduchost
  • F
  • L
  • E
  • X

Výběr produktů z řady Lean

Efektivně pokrývejte běžné procesní požadavky

Technická výkonnost
Jednoduchost
  • F
  • L
  • E
  • X

Výběr produktů z řady Extended

Optimalizujte své procesy inovativními technologiemi

Technická výkonnost
Jednoduchost
  • F
  • L
  • E
  • X

Výběr produktů z řady Xpert

Zvládněte i ty nejtěžší aplikace

Technická výkonnost
Jednoduchost

Dle konkrétního produktu
  • Logo společnosti: Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA Logo společnosti: Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

    Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

    Hacker-Pschorr is one Munich’s largest traditional breweries. Since the 15th century, the name "Hacker" has stood for pure beer enjoyment, historic originality and all the things that make Bavaria lovable and livable. In short, “Bavarian Heaven“.

Vážíme si vašeho soukromí

Soubory cookie používáme k vylepšení vašeho zážitku z prohlížení a shromažďujeme statistiky za účelem optimalizace funkčnosti webu, abychom vám mohli poskytnout reklamy nebo obsah na míru.

Výběrem možnosti „Přijmout vše“ souhlasíte s naším používáním souborů cookie.
Další podrobnosti naleznete v našich Zásadách používání souborů cookie .